Roche sédimentaire principalement constituée de quartz.
Elle correspond à des grains de sables consolidés, en milieu marin proche de la côte comme en milieu fluviatile.
Très résistants à l’érosion, les grès peuvent influer sur le trait de côte en formant des pointes ou des caps et des hautes falaises.
Voir Grès Armoricain